こんにちは。
港区南青山の歯医者、南青山アイリス歯科です。
最近また寒さが厳しい日が続いていますね。
そんな日の夕飯は決まって鍋です！
今朝テレビでやっていましたが
鍋に入れる白菜は、あらかじめ
天日干しにするといいみたいです！
より一層旨味が増すようです！
中々実行するのが難しいですね（笑）
いつか余力があるときに
チャレンジしてみようと思います！
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